大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海外生活煮饭的问题，于是小编就整理了2个相关介绍海外生活煮饭的解答，让我们一起看看吧。
外国人做菜用什么调料？
西餐常用的十种香料
1黑胡椒白胡椒 同一种植物只是摘取时间不同 胡椒其实有很多种类 白胡椒一般搭配海鲜 黑胡椒一般搭配肉
2肉豆蔻：在西餐中基本可以搭配所有带奶味的菜 有牛奶或奶油的菜 比如奶油焗土豆 法式白酱 肉豆蔻也可以放在奶油意面里面 会有独特的香味
3肉桂：在法餐里一般配甜品 比如苹果派
4茴香籽（小茴香）：在地中海风味的菜用得比较多 特别是搭配海鲜 比如做烤鱼
5丁香：丁香会带一点麻的味道，法餐所有的高汤都要放 也有一个丁香烤火腿 这个菜比较有名的 法国到冬天的时候 每个家庭会做热红酒 丁香就是热红酒里面重要的一个角色 一般把它插在橙子片里面 然后和热红酒一起泡 会有一个独特的香气
6藏红花：西餐里最贵的调料，但是只用一点点 ，这个香味就很浓，也会让菜有个漂亮的***，代表菜有西班牙海鲜饭，意大利烩饭，法式鱼汤
7香菜籽：一般西餐做罐头用来调味 也可以磨成粉抹在肉上做烤肉
8月桂叶：也叫香叶 比如红酒炖牛肉肯定会用到香叶
9芥末籽：做黄芥末酱 或 棕芥末酱 芥末分两种 有*** 和 棕色 芥末有个神奇的点就是：打成酱时水越冰芥末酱越辣 水热的话芥末酱就没有很强的辣味
10小豆寇：印度用得比较多 在西餐也会用到 用在一些甜品里面 可以直接把小豆寇泡在牛奶里 去做一些卡仕达酱 给甜品加一些风味
外国人做菜用的调料一般有：有盐、植物油、番茄沙司、胡椒粉等等。外国人做菜用的调料没有做中餐用的调料多，也没有那么复杂，以上那几种调料是比较常用的。但是不同的地区和国家还是有一些区别的，比如，印度人喜欢咖喱，欧洲人喜欢用黄油。
出国留学都要自己煮饭，因为外国大学没有食堂还是食堂只供本国学生？
【出国与回国】问：出国留学都要自己煮饭，外国大学没有食堂吗？食堂只供本国学生吃？
答：国外大学宿舍、食堂很少的，本国学生基本上不在食堂吃饭。
看来这位楼主不太了解国外（西方）大学的情况。这里简单说一下。
据我了解到的范围，欧美（含澳新，下同）大学和国内大学在生活照顾方面是完全不一样的。欧美大学只是上学的地方，不是生活的地方。传统上，那些老的欧美大学，有一些宿舍。但和国内不一样，这些宿舍一般与教学区是分开的，不在一个校园里面。这些宿舍，一般叫”xx学院“，实际上是书院，不是教学学院。
书院床位有限，只能提供给一部分学生住宿和生活。一般来说都会优先保证留学生使用。大部分书院有食堂，供住宿学生使用。
最近留学生的住宿需求旺盛，很多大学建立了宿舍，优先给留学生使用（留学生的需求更旺盛些）。这类宿舍，大部分也是有食堂的。
出国留学的学生，大部分还是不喜欢住宿舍里。书院还好一些，一位书院有辅导老师，各种活动也多一些。大部分留学生还是喜欢自己几个朋友一起租个房子一起住，可以自己做饭，费用也要低很多。
也有一部分留学生，特别是小留学生，喜欢住”寄宿家庭“。寄宿家庭一般包含住宿和伙食，但费用高一些。住宿家庭，如果选择的好的话，最大的好处是可以融入当地社区，对提高英文能力，了解当地文化是最好的选择。
这里以美国为例。他们的食堂没有只供给本国学生，如果有那就是明晃晃的歧视，会被告死的，没有哪个学校想被告歧视而倒闭呀。
他们的食堂主要为住校的本科生服务，确切地说，主要是为一年级住校的新生服务，二年级以上的学生包括研究生很多都住校外了。住校的本科生每学期交完学费和杂费后，钱也到了他们的学生卡，每次吃饭时刷学生卡就行。交钱时可选择是一个学期可以无限地吃，还是一个学期只吃15次、20次等。
其他人员如教职工和住校外的学生也可以去食堂吃的，每吃一次自己付款就行了。但这就像去餐馆吃饭一样并不便宜，而且吃多了西餐口味也不爽，所以不住校的国际学生很多都是自己做饭和带饭去学校的。
国外大学的食堂和国内大学的食堂不太一样。国内大学的学生4年基本住校，所以吃饭常常是自己带碗筷去食堂，食堂一般都有打菜打饭的阿姨和大叔。而国外大学的食堂，往往像个美食广场和自助餐的结合，个别的还可以点个现炒菜。学生们自己拿食堂提供的碟子去盛食物，吃多少都行，但不能带食物出去。
到此，以上就是小编对于海外生活煮饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于海外生活煮饭的2点解答对大家有用。
